しろくま ダイアリー

投稿日: 2023年7月6日[酒門診療所]

今日は過冷却実験をしました。
過冷却実験は水に塩を溶かすことで0℃以下に冷やしても氷にならず水の状態を保ち続けることができ、少し衝撃を与えると一瞬にして凍るというものです。
みんなでグルグルかき混ぜて氷水に塩を溶かしました。
実験は成功し、アルミホイルの形の氷ができて大盛り上がりでした。