しろくま ダイアリー

(2023.7.7)

白玉作りをしました。
白玉粉に水を入れてこねました。なかなか、固まらなくて交代でこねました。
円盤型に丸めて、ゆでて、氷水で冷やしました。
白玉ぜんざいにして食べました。
甘くて、つるんとしておいしかったです。

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